경영_SCM12 SCM_S&OP 의 입력 5 • 당월은 그대로 유지함 • 익월 (미래). ----- +/- 20퍼센트 변경은 괜찮음 • 3번째 달 및 4번째 달 ----- +/- 30퍼센트 변경은 괜찮음 • 5번째 달 및 6번째 달 ----- +/- 40퍼센트 변경은 괜찮음 • 7번째 달 및 그 이후 ----- 제한 없음 (open) 이와 같이 더 공식적인 타임펜스 체계가 필요한 회사들에게는 판매 &운영 계획 정책에서 그것을 상세히 설명하는 것도 좋은 생각이다. 참고사항 : 사람들은 타임펜스를 무시하기로 결정할 수 있다. 주로 의사결 정을 위한 가이드로서 이용되는 타임펜스가 있고, 갑자기 공장을 흔드는 것을 피하기 위한 타임펜스가 있다. 공장의 업무 중 한 가지는 가까운 기간 내의 변화에 정제적으로 대응할 수 있도록 더욱 더 유연해지는 것이다. 그.. 2023. 11. 16. SCM_S&OP 의 입력 4 대형 산업재 장치는 MTO 제품들이다. 따라서 완제품 재고가 없으며, 여기에서의 변수는 고객 주문잔량의 크기로, 이는 고객 리드타임을 직접적으로 결정한다. 중형 장치의 목표 고객 서비스 수준을 보자. 그것은 99%의 라인 품목 충 족 (ine ltem FIl) 이다. 이는 모든 라인 품목들의 99%가 정시에 출하될 것이고 완료될 것이라는 의미다. 이는 애크미 위짓 사가 고객 주문별로 평 균 5개의 라인 품목들을 받으며, 대부분의 주문들이 각기 다른 제품군의 품목들을 요구한다는 사실을 생각하게 될 때까지는 나무랄 데 없어 보인 다. 나는 고객 서비스를 추적하는데 사용되어야 할 척도는 라인 충족 (ime fill)이 아니라 주문 충족(order flL) - 정시에 출하되고 완료된 고객 주문 에 대한 백분율 .. 2023. 11. 16. SCM_S&OP 의 입력 3 2. 공급의 관점 :생산능력(Capacity) 생산운영(Operation) 사람들은 "실행 능력(do-ability)>을 위해 새로운 생산운영 계획 (Operations Plan)을 평가한다. 계획에 나와있는 수량을 공급할 수 있을까? 5파운드 가방에 10파운드를 담도록 요구하고 있는가? 아니면 5파운드 가방에 2파운드를 담으라고 요구하는 것인가? 이는 매우 중요한 단계인데, 왜냐하면 여기서 필요한 것은 생산운영 계획대로 생산 하거나 만약 그것이 가능하지 않다면 생산운영 계획을 수행 가능하도록 수정하는 것이기 때문이다. 어떤 회사에서는 계획을 평가하는 것이 쉽지만 또 어떤 회사에서는 더 복잡하다. 그리고 그것은 생산 자원이 제품군에 어떻게 할당되는가에 따 라 결정된다. 여기서 어떻게 생산 설비를 편성하는.. 2023. 11. 16. SCM_S&OP 의 입력 2 어디서 수요예측을 해야 하는가? 마치 우리가 "조앤의 사무실, 아니면 더그의 사무실에서 수요예측을 할까 요? 조앤의 방은 창문이 있는 반면에 더그의 사무실은 커피가 더 좋은데 요."라고 말하는 것처럼 물리적인 장소를 말하는 것은 아니다. 그런 물리 적인 장소가 아니라, 수요예측을 하기 위한 전체적인 제품 체계에 대해 이 야기하고 있다. 달리 말하자면, 어느 레벨에서 수요예측을 할 것인가? 바 로 뒷장의 피라미드에서 몇 가지 옵션을 보여준다. 피라미드 맨 위의 수요예측은 제대로 활용할 수 없을 것이다. 회사 전체 를 위해 오직 한 세트의 수치만을 예측하는 것은 분명히 수요예측이 아닐 것이다. 즉, 그것은 생산운영측에 좋은 방향을 제공할 수 있을 만큼 충분 하게 명확하지 않다. 아래쪽, 다시 말해 고객별 위.. 2023. 11. 16. SCM_S&OP 의 입력 1 S&OP의 입력 1. 수요정보 입력 : 판매 예측 (Sales Forecasting) 판매& 운영계획 구현 시 가장 힘든 부분은 수요예측(forecasting에 대한 심한 저항을 극복하는 것이다. 이 문제를 둘러싼 다섯 가지 기본적인 질문을 살펴보자. 왜 수요예측으로 괴로워 하는가? 놀랍게도, 나는 아직도 가끔 이 질문을 받는다. "이 사업은 수요예측을 할 수 없습니다.” 라고 말하는 사람들로부터 종종 이 질문을 받는다. 나의 대답은 바보 같은 소리라는 것이다. 당연히 그 사업을 예측할 수 있 다. 어쩌면 높은 정확성은 가지고 있지 않을 수도 있지만, 그러나 분명히 예측할 수 있다. 사실, 모든 기업은 상당한 정도의 수요예측을 하고 있다. (수요예측을 하지 않는 유일한 회사는 자재 조달 및 생산에 걸리는.. 2023. 11. 15. SCM_S&OP 의 구조와 논리3 총체적 품질 관리(Total Quality Management, TOM)에서 우리가 배워 온 가장 중요한 점 중 하나는 바로 '사실이 우리의 동료' 라는 점이다. 판매 &운영계획은 한 장의 시트에 관련된 모든 사실을 담고 있다. 이것을 통 해, 비즈니스의 한 측면만을 향상시킴으로써 다른 부분에 불균형적인 희 생을 가져오게 하는 부분적으로만 최적인 결정을 피할 수 있다. 예를 들 어, 결정이 오로지 재고 수준에만 맞춰지게 되면 그 결과는 낮은 재고 수 준을 맞추기 위해 생산량 감소를 요구할 수 밖에 없게 된다. 몇 달 후면 고 객 서비스 통계치는 무시무시할 만큼 형편없는 실적을 보여주게 되고, 결 국 제때 제품을 출하할 수 있도록 생산을 늘려야 한다는 말들이 튀어나오 게 된다. 이러한 것들이 계속해서 반복.. 2023. 11. 15. SCM_S&OP 의 구조와 논리2 • 그 결과로, 수요와 공급은 균형을 잃어버리고 말았다. 공장장인 피터 는 생산량에 있어서 엄청난 삭감과, 경우에 따라서는 직원 해고까지 직면하고 있다. • 각각의 업무들은 단절되어 있다. 각 개인들은 자신의 담당업무에 대해 서는 신경을 쓰고 있었지만, 어디에도 모든 업무를 함께 묶어주는 전 체적인 모습은 없다. 최고 재무 담당자인 캐롤은 은행으로부터 계속해 서 괴롭힘을 당해왔기 때문에 그 특별한 고리 속에 있게 되었다. • 문제가 너무나 심각했기 때문에 캐롤은 이 문제를 최고 경영층 회의에 상정하기로 했다. 이는 아마도 꽤 많은 시간을 소비하게 하고, 그 결정 은 매우 어려울 것이며, 때로는 서로간의 책임 전가와 결점 찾기 등을 가져 올 수도 있다. 이는 최고 경영진 사이의 팀워크를 약화 시킬 것이 다.. 2023. 11. 15. SCM_S&OP 의 구조와 논리1 1. 애크미 위치 (Acme Widget) 사의 우울한 하루 애크미 위지(Acme Widget) 사는 가정이나 산업현장에서 사용되는 소형 장치를 생산하는 제조업체이다. 이 회사는 아직 판매 & 운영계획을 도입하 지 않고 있다. 애크미 위지 사의 생산관리부장 마이크 마쉘은 제품별 판매 예측에 대한 분기별 검토를 진행하고 있는 중이다. 그는 지금 중간소비재 장치 제품군에 대한 스프레드시트를 보고 있다 마이크는 실제 판매가 예측보다 계속해서 낮다는 사실에 대해 걱정하고 있다. 지난 3개월간 판매는 예측에 비해 10%가 낮았다. 마이크는 머리를 긁적거리며 현장 영업사원으로부터 최근에 보고 받은 두 가지 보고서를 확인하고서는, 이 제품군이 최근 회사에서 출시한 또 다른 제품군에 의해 시장을 잠식당하고 있다고 결론.. 2023. 11. 15. 이전 1 2 다음 반응형
